JAMON Y QUESOS

Jamon Iberico de Bellota
T 3,50€     M 8,50€     R 14,50€

Caña de Lomo Iberico de Bellota
T 3,50€     M 8,50€     R 13,00€

Queso Puro de Oveja
T 3,00€     M 8,00€     R 12,00€

Pan Montañes
Salmorejo, Presa Ibérica, Jamón y Queso
T -     €     M -     €     R 12,00€

Pan Sierra y Mar
Torta del Casar, Anchoas del Cantábrico 0,0
T -     €     M -     €     R 11,50€

Chicharron de Cadiz
T 3,00€     M 6,00€     R 10,00€

JAMON IBERICO DE BELLOTA

TOMATE ALIÑADO

ALIÑOS Y ENSALADAS

Olivas Gordales Aliñadas
T 2,00€     M -            R -

Ensaladilla de Pulpo
T 3,90€     M 7,50€     R 13,50€

Ensaladilla Rusa
T 3,40€     M 6,00€     R 12,00€

Ensaladilla de Gambas
T 3,80€     M 7,00€     R 13,00€

Salmorejo
T 3,00€     M 5,50€     R 9,00€

Ensalada de Atún
T -     €     M 4,50€     R 8,50€

Ensalada de Maíz, Palmito y Queso de Oveja
T -     €     M 5,00€     R 9,00€

Tartar de Salmón y Aguacate

T 4,50€     M -            R -

Tomate Aliñado con Atún
T -     €     M -     €     R 4,50€

GUISOS Y PLATOS CALIENTES

Arroz Negro con Gambón y Ali-Oli
T 3,80€     M -            R -
 

Albondigas de Chocos y Gambas
T -     €     M 7,00€     R 10,00€

Carrillera Ibérica al Vino
T -     €     M 7,00€     R 13,00€

Capirote de Solomillo al P.X.
T 3,50€     M -            R -

Patatas Bravas
T 3,00€     M 5,00€     R 9,50€

Patatas Ali-Oli
T 3,00€     M 5,00€     R 9,50€

Solomillo al Whisky
T -     €     M 7,00€     R 13,00€

Solomillo al Cabrales
T -     €     M 7,00€     R 13,00€

Solomillo Especial de la Casa
T -     €     M 7,00€     R 13,00€

Volauvant de Carrillera con Rulo de Cabra
T 3,80€     M -            R -

Enchilada de Pollo
T 3,50€     M -            R -

Arroz con Carrillera y Queso Parmesano
T -     €     M -     €     R 9,50€

Tataki de Presa con Pesto de Pistacho
T 4,50€     M -            R -


PATATAS BRAVAS

PULPO A LAS BRASAS

FRITOS Y PESCADOS

Croq. Carrillada Iberica
T -     €     M 7,50€     R 14,50€

Croquetas Caseras de Jamón
T -     €     M 7,00€     R 13,00€

Croquetas Puchero
T -     €     M 7,00€     R 14,00€

Croquetas Espinacas y Queso de Cabra
T -     €     M 7,00€     R 12,00€
  

Queso Brie Frito con Confituras
T 3,50€     M -            R -
 

Flamenquín Cordobés
T -     €     M -     €     R 11,00€
 

Lagrimitas de Pollo, Miel y Mostaza
T -     €     M 7,00€     R 12,00€
  


Bacalao a la Roteña
T -     €     M 7,50€     R 14,00€
 

Chocos Frito
T -     €     M -     €     R 12,00€
 

Bacalao Frito
T -     €     M 7,00€     R 13,00€
 

Pavia Casera de Bacalao
T -     €     M 7,00€     R 13,00€
  

Bastones de Berenjena con Miel de Caña
T -     €     M 6,00€     R 10,50€
 

Cazuela de Langostinos al Ajillo y Bacalao
T -     €     M 8,50€     R -
 

Auténticas Tiras de Pollo Cajún
T -     €     M 7,00€     R 13,00€
   

Langostino Teriyaki con Harina de Panko
T 4,00€     M -            R -
   

Pulpo a las Brasas (s/p)
T -     €     M 13,00€     R 22,50€

REVUELTOS

Revuelto de Jamón Ibérico y Patatas
9,00€

Revuelto de la casa
10,00€

Revuelto de jamón, setas y gambas
9,50€

Revuelto de bacalao dorado
9,50€

REVUELTOS

PRESA IBERICA

CARNES A LA PARRILLA

Churrasco de pollo
7,00€

Presa ibérica
17,50€

Pluma ibérica
17,50€

Lagarto ibérico
14,00€

Abanico ibérico
13,50€

Hamburguesa de buey retinto (200gr)
10,50€

Gran hamburguesa de black angus (200gr)
10,50€

Hamburguesa de Carrillera
12,00€

Castañetas ibéricas
M 7,50€     R 13,00€

Chuletitas de lechazo
16,00€

Parrillada ibérica
25,50€

CARNES MADURADAS

Chuletón de Rubia Gallega
40 días de maduración certificada y 1kg. aprox.
65,00€/kg

Entrecot de Retinto (400g. aprox.)
65,00€/kg

Entrecot de Rubia Gallega
40 días de maduración certificada y 1kg. aprox.
 65,00€/kg

Entrecot de Novillo Argentino (400g. aprox.)
60,00€/kg

Entrecot Black Angus (400g. aprox.)
65,00€/kg

Presa de Black Angus (400g. aprox.)
24,50€

Solomillo de Retinto (300g. aprox.)
25,50€

Solomillo de Rubia Gallega
40 días de maduración certificada y 300g. aprox.
25,50€

Solomillo Black Angus
25,50€

Tomahawk de Retinto (1kg. aprox.)
65,00€/kg

T-Bone de Retinto (1kg. aprox.)
65,00€/kg

TOMAHAWK DE RETINTO

TIRAMISU

POSTRES CASEROS

Tiramisú
4,50€

Cremoso de mango
4,50€

Tarta de galleta lotus
4,50€

Tarta casera de chocolate
4,50€

Tartita de queso
4,50€

Coulant de chocolate y helado de vainilla
4,00€

BEBIDAS

Caña de cerveza
1,50€

Cerveza sidra
2,70€

Copa de cerveza
2,80€

Heineken 0.0
2,00€

Águila sin (Tostada)
2,00€


Radler
2,00€

Cerveza sin gluten
2,00€

Acuarius limón/naranja
2,20€

Nestea
2,30€

Refrescos
2,20€

Agua 1/2 litro
1,30€

Agua con gas 1/2 litro
2,30€

Águila 1900
2,00€
 

Águila sin filtrar
1,90€
 

Alcázar artesana
2,30€
 

Rubia 18/70
2,30€
 

Tercio cruzcampo
1,80€
 


Vinos y Olorosos
Manzanilla de Sanlucar (Argüeso)
C 1,90€     B -

Oloroso seco P. Martin
C 2,00€     B -

Canasta
C 2,00€     B -

Solera 1947
C 2,00€     B -

Pedro Ximenez P. Martin
C 2,00€     B -


Vinos blancos
Viña barredero 100% Zalema (Seco)
C 2,80€     B 19,50€

Cañada real verdejo 100% Seco
C 2,80€     B 12,50€

Seducción 60% Moscatel (Afrutado)
C 2,90€     B 14,50€

Edalo 50% Moscatel (Semidulce)
C 2,50€     B 12,50€


VINOS TINTOS
Inurrieta (Roble) D.O. Navarra
C 2,80€     B 15,50€

López de Haro (Crianza) D.O. Rioja
C 2,80€     B 15,50€

Ostatu (Crianza) Tempranillo Graciano D.O. Rioja
C 3,10€     B 17,50€

Convento Oreja (Roble) D.O. Ribera del Duero
C 2,90€     B 16,50€
Balbas Barrica D.O. Ribera del Duero
C 2,90€     B 16,50€

ALERGENOS / INTOLERANCIAS


Crustaceos
Sésamo Frutos de cáscara
Gluten Huevo
Pescado Moluscos Mostaza Apio Cacahuetes


Lácteos Sulfitos Soja